Ballantine’s

전 세계 스카치 위스키 시장에서 폭넓게 사랑 받고 있는 발렌타인. 그 비결은 바로 최상의 원료, 명장의 블렌딩, aging이 만들어 낸 맛의 비밀이라고 할 수 있다.


품격 높은 위스키의 시작

발렌타인 시리즈는 설립자인 조지 발렌타인(George Ballantine)이 1827년 스코틀랜드 에딘버러에서 첫 식료품 및 주류점을 개업하면서 그 시작을 함께 했다. 사업을 확장하면서 품격 높은 고급 위스키를 만들려는 그의 끊임없는 노력은 점점 기품 있고 세련된 상류사회에서 인정을 받게 되었다. 또한 영국 왕실에서 최고 명품에게만 수여되는 ‘Royal Warrant’ 상을 수상하게 되면서 스코틀랜드뿐만 아니라 해외에서도 그 명성을 이어가게 되어, 품격 높은 위스키로 자리잡게 된다.

 

최상급 원료, 명장의 블렌딩, 그리고 Aging이 만들어낸 맛의 비밀

스코틀랜드 전 지역에서 공수한 40 여 가지의 최상급 원료를 사용하는 발렌타인 시리즈는 수제작한 부르봉 통에서 숙성되는데, 이는 위스키를 결정하는 중요한 맛인 바닐라 맛과 달콤한 맛을 적절히 조화시켜 세련된 풍미를 내 주는 역할을 한다. 이는 5대 발렌타인 마스터 블렌더인 샌디 히슬롭(Sandy Hyslop)의 예술과도 같은 블렌딩을 거쳐 풍부하고 다양한 스카치 위스키로 탄생된다. 이렇게 탄생된 발렌타인 시리즈는 위스키 숙성 연도에 따라 포트폴리오가 구분되는 것으로도 유명하다.


발렌타인 12년
발렌타인 마스터즈
발렌타인 17년
발렌타인 21년
발렌타인 리미티드
발렌타인 30년
발렌타인 40년

발렌타인12년

발렌타인12년은 전통과 모던함을 동시에 지녔으며 고급스러움과 세련미가 완벽하게 균형을 이룬다. 허니, 플로랄 느낌이 나며 향신료, 감칠맛이 완벽한 조화를 이루고 있어 산뜻한 뒷맛을 느낄 수 있다.

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발렌타인 마스터즈

발렌타인마스터즈는한국인을 위하여 잘 맞는 원액을 선별하여 만들어진 특별한 제품이다. 마스터 블렌더가 영감을 받아 직접 블렌딩하여 ‘마스터즈’라는 이름이 붙었다. 45가지의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 혼합하여 만든 딜럭스급 위스키로 부드럽고 달콤한 맛과 오래 지속되는 그윽한 향을 지닌 것이 특징이다. 또한, 발렌타인의시그니처 라운드 모양 보틀과 최상의 부드러운 맛을 표현하기 위해 ‘크리미한 색’ 라벨로 패키지에 고급스러움을 더했다.

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발렌타인 17년

이상적인 스카치 위스키의 가치를 실현하는 발렌타인 가문의 대표 브랜드

발렌타인17년은 선명한 황금 호박색으로 오크향의 달콤함과 감미로운 바디감을 지니고 있으며, 전 세계적으로 가장 높이 평가되는 위스키 중 하나이다. 우아하고 균형 잡힌 부드러움으로 위스키도 예술이 될 수 있음을 보여 준 발렌타인의 대표작이다.

Color 영롱한 황금빛 앰버 컬러
Nose 우드와 바닐라 느낌이 균형 잡힌 깊고 우아한 향
Body 크리미하고 매혹적인 풀바디
Palate 오크와 피트의 스모키한 향이 묻어나는 허니의 달콤한 맛
Finish 가벼운 스모키함과 바닐라의 긴 여운

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발렌타인 21년

예술적 스타일을 지닌 스코틀랜드의 자부심

발렌타인21년은 위스키 전문가와 애호가들이 찬사를 아끼지 않는 위스키로, 반짝이는 황금색, 향기로운 꽃 향, 아로마틱한 풍미 등의 오묘한 특성을 갖고 있다. 고급 위스키의 전형으로 칭송 받는 발렌타인21년은, 비단처럼 부드럽게 혀에 감기는 은은하고도 긴 여운을 지닌 위스키의 대명사이다.

Color 반짝이며 붉은 빛이 도는 골드 컬러
Nose 허니의 달콤함에 애플과 플로럴 향이 조화를 이룬 향
Body 부드러운 새틴 느낌의 바디
Palate 헤더, 스모크, 감초, 아로마틱 풍미
Finish 드라이 쉐리 느낌이 오래 지속되는 원숙한 끝 맛

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발렌타인 리미티드

3대의 마스터 블렌더에 의해 완성된 가장 진귀한 몰트원액의 하모니

발렌타인리미티드는 가장 희소성 높은 몰트 원액으로 블렌딩된 매우 특별한 스카치 위스키이다. 그 중 1990년산 글렌토쳐스몰트, 1989년산 톨모어몰트, 1993년산 밀튼더프몰트는 상업적으로 판매되지 않는 매우 진귀한 몰트들로 오직 발렌타인리미티드의블렌딩에만 사용되어진다. 이3가지의 진귀한 몰트들이 한데 어우러져 만들어내는 환상의 조화는 발렌타인리미티드를 더욱 특별하게 하며, 발렌타인 제품 중에서 가장 깊은 맛과 복합적인 풍미를 자랑한다.

Color 풍부한 황금 호박색
Nose 온화하면서도 풍부한 달콤함과 부드러운 향으로 시작해 점차 감초와 오렌지의 아로마틱 향이 베어나는 성숙한 풍미로 이어지고 드라이한 솔트 느낌으로 마무리됨
Body 크리미하면서 부드럽고 매끈한 바디감
Palate 풍성한 첫 맛이 발렌타인 특유의 잘 익은 배와 복숭아, 바닐라의 복합적이고 감미로운 맛으로 이어짐
Finish 입안을 따뜻하게 감싸며 긴 여운을 남기는 끝맛

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발렌타인 30년

소수의 선택된 분들께만 허락되는 최고의 프리미엄

발렌타인30년은 수퍼 프리미엄 스카치 위스키 중 단연 최고 제품이다. 직접 수작업으로 고른 몰트와그레인 위스키가 최소30년의 숙성기간을 거친 후 완벽의 경지에 이르게 될 때, 비로소 발렌타인30년으로 탄생된다. 깊은 황금색으로 미묘하고 달콤한 풍미와 꿀과 바닐라의 오묘한 조화가 돋보이는 발렌타인30년은, 한정된 수량으로 소수만이 즐길 수 있는 최고의 명품 위스키이다.

Color 깊은 골드 컬러
Nose 섬세한 오크향과 바닐라향이 어우러진 달콤한 향
Body 강하면서 부드러운 느낌의 매혹적인 풀바디
Palate 쉐리, 허니, 플로럴, 바닐라의 풍부하고 깊은 향이 감미롭게 어우러진 맛
Finish 오래도록 여운을 남기는 우아한 끝 맛

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발렌타인 40년

두 거장의 손길과 40년의 세월이 만나 빚어낸 최고의 가치

200여 년간 5대 마스터 블렌더들이 이어온 열정과 기다림, 엄격한 품질관리를 통해 만들어진 몰트, 그레인 원액이 블렌딩되어 오랜 세월을 거쳐 숙성된 깊고 풍부한 맛으로 최상의 품질과 가치를 자랑한다. 제 5대 마스터 블렌더인샌디히슬롭은, 세심한 주의를 기울여 맛과 향, 컬러의 섬세한 조합뿐만 아니라 시간의 가치를 뛰어넘을 수 있는 블렌딩을 통해 발렌타인40년을 완성했다. 영국 최고의 세공장인 리차드폭스의 손길이 닿은 발렌타인40년의 보틀 또한 이 특별한 위스키의 품격과 가치를 더욱 높여준다.

Color 깊고 짙은 색상
Nose 시럽에 절인 잘 익은 배향과 과일 케익 향의 풍부한 조합
Body 강하면서 부드러운 느낌의 깊이 있는 바디
Palate 풍부한 토피사탕과 캐러멜 맛에 달콤하고 부드러운 붉은 사과 맛, 강한 과일 맛이 가미되어 부드럽고 완벽한 조화
Finish 혀끝에 감도는 기분 좋은 끝 맛

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